想知道还是不想知道？大餐厅有很多分店，他们有管理餐厅的方法，以保持一致的标准。怎么每个分行都一样？在这篇文章中，我们向您介绍了维持餐厅标准、创造销量和赚取长期利润的 6 个秘诀。 创造销售 1.食品口味标准 准备食品和饮料手册 这是在每个分店保持相同食品口味标准的一种方法。说说如何准备原料 步骤详细、清晰、易懂，万一哪天厨师或厨子不来，也可以由别人来代替。 2、原材料质量标准 储存和购买新鲜食材 有助于保持食物的味道，不变形、不串味，餐馆老板应定期检查原材料的库存。为了不剩下任何原料。可能会导致腐败。 创造销售 3、清洁度标准 你应该注意每一步。从选择原材料开始 清洗干净 存放在合适的地方。
不要把它放在地板上。还要注意 电话号码清单 商店、厨房和员工着装的清洁。系上围裙 为客户创造信心 4.服务标准 从接待顾客、与顾客交谈、接受订单、服务、向顾客收取费用和换钱。一定要好，有标准 给客户留下深刻印象 绝对不要犯错误。可能会导致顾客根本就不再回来。 创造销售 5、中央厨房标准 对于有很多分店的餐厅来说非常有必要。中央厨房负责向各分店输送原材料和产品。大部分食物都快煮熟了。只需重新加热或稍微煮一下即可。对于同一标准 6. 店面检验标准 如果有很多分支机构，应该有一个系统来检查每个分支机构的标准。看食物的味道、清洁度、服务、速度，如果有什么瑕疵，他们会改进、修复，达到标准。为客户创造信心 上述6项餐厅标准分别是 如果店主注意并保持标准。
它应该让定期返回使用该服务的客户感到满意。可以创造销售 从长远来看肯定能盈利。 业主 或有兴趣开始特许经营的人 有兴趣接收有关建立特许经营系统的建议吗？请点击对特许经营商标注册服务感兴趣的企业主，请点击 读者可以关注新闻 所有商业活动、特许经营 和 中小企业 都快速而全面 。关注添加 LINE id： @thaifranchise 0 需要信息 想要更新营销信息 或业务指南，请遵循PodCast 泰国特许经营中心收听各种文章 htr 参考：点击这里 开发特许经营系统的8个步骤 1. 业务规划 在开始特许经营之前 设定清晰且让客户满意的商业模式。 企业名称（品牌） 创造良好的业务成果、利润和稳定性（良好的投资回报率） 打造为消费者所熟知的强势品牌和品牌。 产品和服务开发 具有标准的质量 和标准化的管理体系 开发产品